
はじまりは、3人の出会いから。
新しい技術を生み出す研究者と、
その可能性を事業にしたいと考えた経営者。
写真左から、竹澤、沢津橋、竹本。
3人の想いが重なり、
徳島大学発のセツロテックは生まれました。
ABOUT
徳島から、地域の魅力を一杯に。
セツロテック公式ストアでは、徳島の天然酵母を使用したクラフトビール「アザレアエール ~びざんの酵母~」をお届けしています。
運営する株式会社セツロテックは、徳島を拠点に、バイオテクノロジーを活用した研究開発や新たな価値の創出に取り組む、徳島大学発のバイオベンチャーです。生物が持つ可能性を地域の魅力づくりにも活かす取り組みの一つとして、地元醸造所の阿波麦酒とアザレアエールを共同開発しました。
徳島・眉山のツツジ(アザレア)から採取した天然酵母が生み出す、華やかな香りときめ細かな泡、爽やかな後味。ご自宅でくつろぐひとときや、大切な方への贈り物に、徳島ならではの味わいをお楽しみください。
当ストアは、酒類販売業免許を取得した株式会社セツロテックが運営しています。
※20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。