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アザレアエール 24本セット【書籍付き】【送料無料】

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【EC販売開始記念・書籍付き】
通常価格のまま、当社監修書籍『らせんを操るゲノム編集 ~食と医療の未来を導く~』を1冊プレゼントします。
※書籍は在庫がなくなり次第終了となります。

【商品情報】
・内容量:350mL/缶
・容器:缶
・品目:ビール
・個数:24缶
・アルコール分:4%
・保存方法:要冷蔵

徳島市のシンボル・眉山に咲く「アザレア(ツツジ)」から採取した天然酵母を使用したクラフトビールです。

徳島の自然の中から約300のサンプルを採取し、ビールづくりに適した酵母を探索。その中から選び抜いた天然酵母を使い、徳島のブルワリー「阿波麦酒」とともに商品化しました。

開発を手がけたのは、徳島大学発のバイオスタートアップ「セツロテック」。

徳島の自然 × バイオテクノロジー × クラフトビール。

地域の自然に生息する微生物の可能性を、身近な「ビール」という形で楽しんでいただける一品です。

普段とは少し違うクラフトビールを楽しみたい方はもちろん、ビール好きな方への贈り物や、徳島ならではの商品をお探しの方にもおすすめです。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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